Suchen und Finden
Betriebsstättenplanung und Ergonomie - Planung von Arbeitssystemen
von: Reinhard Koether, Bernhard Kurz, Uwe A. Seidel
Carl Hanser Fachbuchverlag, 2010
ISBN: 9783446425989 , 406 Seiten
Format: PDF, OL
Kopierschutz: Wasserzeichen
Preis: 23,99 EUR
Vorwort
6
Inhaltsverzeichnis
8
0 Einführung
14
1 Grundlagen und Begriffe
16
2 Betriebsstättenplanungals Systemplanung
20
2.1 Strukturierung durch Systematisierung
20
2.2 Planungsablauf
23
2.3 Analyse
24
2.3.1 Datenerhebung
24
2.3.2 Datenauswertung
25
2.4 Planungsregeln
30
2.5 Bewertung
31
2.5.1 Bewertung monetär nicht quantifizierbarer Kriterien
31
2.5.2 Monetäre Bewertung
33
3 Standortplanung
35
3.1 Standortfaktoren
35
3.2 Informationsquellen
37
3.3 Vorgehensweise zur Standortplanung
38
4 Werks-Layout – Generalbebauungsplanung
40
4.1 Definition und Zielsetzung
40
4.2 Rahmenbedingungen des Baurechts
40
4.3 Vorgehensweise (Überblick)
41
4.4 Überprüfen der Ausgangssituation
42
4.5 Zonenplanung
44
4.6 Transportachsenbestimmung
46
4.6.1 Externe Transportachsen
46
4.6.2 Interne Transportachsen
46
4.7 Rasterplanung
50
4.8 Bebauungsplanung
53
4.8.1 Bebauungsart
53
4.8.1.1 Offene Bebauung
53
4.8.1.2 Geschlossene Bebauung
54
4.8.2 Gebäudetypen
55
4.8.2.1 Geschossbauten
56
4.8.2.2 Hallenbauten
57
4.8.2.3 Flachbauten
59
4.8.2.4 Kombinationen
60
4.9 Etappenplanung
61
4.9.1 Erweiterungsplanung
62
4.9.2 Ver- und Entsorgung
63
4.9.3 Dokumentation
64
4.10 Industrieparkkonzepte
65
4.10.1 DaimlerChrysler Werk Rastatt (A-Klasse)
65
4.10.2 Micro Compact Car France Werk Hambach (Smart)
67
4.11 Checklisten
70
4.11.1 Checkliste Generalbebauungsplanung
70
4.11.2 Checkliste Bauzonen und Baukörper
71
5 Layout-Planung
73
5.1 Definition und Zielsetzung
73
5.2 Wesentliche Aufgaben und Vorgehensweise
73
5.3 Methodische Schritte mit Beispielen
77
5.3.1 Bestimmung der Flächen nach Art
77
5.3.1.1 Grundstücksfläche
78
5.3.1.2 Unbebaute Fläche
78
5.3.1.3 Bebaute Fläche
78
5.3.1.4 Nutzfläche
79
5.3.1.5 Nebenfläche, Funktionsfläche und Sozialfläche
80
5.3.2 Bestimmung der Beziehungen der Flächen
80
5.3.2.1 Ableitung der Beziehungen
80
5.3.2.2 Ideales Funktionsschema
80
5.3.3 Bestimmung der Flächengröße
82
5.3.3.1 Probe-Layout
83
5.3.3.2 Kennzahlenverfahren
83
5.3.3.3 Rechnerische Verfahren
87
5.3.3.4 Flächenmaßstäbliches Funktionsschema
90
5.3.4 Bestimmung der Beziehungsintensitätder Flächen und Optimierung des Layouts
90
5.3.4.1 Darstellung der Materialflussintensität
92
5.3.4.2 Block-Layout
95
5.3.4.3 Grob-Layout
95
5.3.4.4 Fein-Layout
96
5.3.5 Wegbreite undWeghöhe
97
5.4 Verfahren zur Layout-Erstellung
99
5.4.1 Übersicht über Verfahren zur Layout-Erstellung
99
5.4.2 Konventionelle, grafische Verfahren
100
5.4.2.1 Schiebeverfahren
100
5.4.2.2 Kreisverfahren
101
5.4.3 Mathematische Verfahren
102
5.4.3.1 Analytische Verfahren
102
5.4.3.2 Heuristische Verfahren
103
5.4.3.3 Modifiziertes Dreieckverfahren
105
5.5 Pflege des Anordnungsplans
107
6 Fertigungsstruktur
109
6.1 Technologieorientierte Fertigungsstrukturen
109
6.1.1 Fertigungsanlage
109
6.1.2 Werkstattfertigung
110
6.2 Durchlauforientierte Fertigungsstrukturen
111
6.2.1 Flexible Fertigungszelle
111
6.2.2 Fertigungsinsel
113
6.2.3 Fließfertigung
114
6.3 Auswahl der Fertigungsstruktur
116
7 Technische Logistik
118
7.1 Lager
118
7.1.1 Aufgaben des Lagers
118
7.1.2 Lagergüter
119
7.1.3 Raumnutzung und Umschlagleistung
120
7.1.4 Block- oder Zeilenlagerung
120
7.1.5 Lagertechnik für Stückgutlager
121
7.1.6 Bestandsverwaltung und Auftragssteuerung
128
7.1.7 Kommissionierung
130
7.1.8 Lagerplanung
135
7.2 Fördertechnik
136
7.2.1 Planungsvorgehen
136
7.2.2 Flurfreie Fördersysteme
139
7.2.3 Flurgebundene Fördersysteme
144
7.2.4 Steuerung der Fördertechnik
154
7.2.5 Kosten und Investitionen von Fördersystemen
155
7.3 Behälter und Förderhilfsmittel
157
7.3.1 Funktionen von Förderhilfsmitteln
157
7.3.2 Systematisierung von Förderhilfsmitteln
158
7.3.3 Auswahlregeln
161
8 Arbeitswissenschaft und Ergonomie
163
8.1 Begriffe und Definitionen
163
8.2 Produktionsfaktor Mensch
167
8.2.1 Physiologische Grundlagen zur Ermittlung der Beanspruchung
167
8.2.1.1 Bau und Funktion von Skelett und Muskeln
168
8.2.1.2 Stoffwechsel
170
8.2.2 Belastung, Beanspruchung und menschliche Arbeitsleistung
173
8.2.2.1 Belastung und Belastungsmessung
174
8.2.2.2 Leistungsangebot des Menschen
179
8.2.2.3 Physische Beanspruchung durchmuskuläre Belastung und Beurteilungsgrößen
186
8.2.2.4 Mentale Beanspruchung durch informatorische Belastung und Beurteilungsgrößen
189
8.2.3 Ermüdung und Erholung
190
8.3 Ergonomie als Wirtschaftsfaktor
191
8.3.1 Bewertungsdimensionen
192
8.3.2 Kosten-Nutzen-Analysen
193
8.4 Verhältnis- und Verhaltensergonomie
197
9 Angewandte Ergonomie
200
9.1 Anthropotechnik
200
9.1.1 Anthropometrie
201
9.1.2 Funktionsräume
203
9.1.2.1 Wirkraum des Hand-Arm-Systems (Greifraum)
204
9.1.2.2 Wirkraum des Fuß-Bein-Systems
206
9.1.2.3 Bewegungsbereich des Rumpf- und Kopfsystems
207
9.1.2.4 Sehraum
208
9.1.3 Körperhaltung
209
9.1.4 Körperkräfte
211
9.2 Mensch-Maschine-Schnittstellen
218
9.2.1 Menschliches Systemverhalten
219
9.2.2 Stellteile,Werkzeuge
226
9.2.3 Tastaturen, Eingabegeräte
229
9.2.4 Anzeigen
231
9.2.5 Bildschirme
232
9.2.6 Auditive Kommunikation
233
9.2.7 Software
235
9.3 Arbeitsumgebung
238
9.3.1 Klima
238
9.3.1.1 Physikalische und physiologische Grundlagen
239
9.3.1.2 Bewertungsgrundsätze
244
9.3.1.3 Gestaltungsempfehlung
246
9.3.2 Lärm
248
9.3.2.1 Physiologische und physikalische Grundlagen
249
9.3.2.2 Bewertungsgrundsätze
252
9.3.2.3 Gestaltungsempfehlung
264
9.3.3 Beleuchtung
265
9.3.3.1 Physiologische und physikalische Grundlagen
266
9.3.3.2 Gestaltungsempfehlung
280
9.3.4 Vibrationen
283
9.3.4.1 Physiologische und physikalische Grundlagen
283
9.3.4.2 Bewertungsgrundsätze
286
9.3.4.3 Gestaltungsempfehlung
289
9.3.5 Gefahrstoffe
291
9.3.5.1 Rechtliche Grundlagen
291
9.3.5.2 Kennzeichnung, Wirkung und Bewertung der Gefahrstoffe
293
9.3.5.3 Schutzmaßnahmen
295
10 Arbeitssystemgestaltung
296
10.1 Analyse von Arbeitssystemen
296
10.1.1 Wissenschaftliche Arbeitssystemanalysen
297
10.1.2 Belastungs-/Gefährdungsanalysen
298
10.1.2.1 Gesetzlicher Rahmen
300
10.1.2.2 Betriebliche Umsetzungsvarianten
302
10.1.2.3 Checklisten
304
10.1.3 Somatographieverfahren
307
10.2 Gestaltungskonzepte
308
10.2.1 Allgemeine Gestaltungsgrundsätze
308
10.2.2 Bürostühle/Arbeitssitze
312
10.2.2.1 Sitzgestaltung
314
10.2.2.2 Sitzbenutzung
317
10.2.3 Heben und Tragen
317
10.2.4 Bildschirmarbeit
320
10.2.5 Arbeitsorganisation
324
10.2.5.1 Erholzeitermittlung
325
10.2.5.2 Erholzeitermittlung für physische Arbeiten
326
10.2.5.3 Erholzeitermittlung für mentale Arbeiten
329
10.2.5.4 Schichtarbeit
329
10.2.5.5 Arbeitsstrukturierung
331
10.2.5.6 Telearbeit
333
10.3 Arbeitsschutzmanagement
336
11 Fallbeispiele und Übungsaufgaben
341
11.1 Fallbeispiel zu Kapitel 6 und 7: Fertigungsstruktur und Lagerplanung
341
11.1.1 Aufgabenstellung
341
11.1.2 Lösungsvorschlag
345
11.2 Fallbeispiel zu Kapitel 7: Lageroptimierung
359
11.2.1 Aufgabenstellung
359
11.2.2 Lösungsvorschlag
361
11.3 Fallbeispiel zu Kapitel 7: Auswahl einer Getränkeverpackung
364
11.3.1 Aufgabenstellung
364
11.3.2 Lösungsvorschlag
364
11.4 Anwendungsbeispiel zum Abschnitt 9.1: Anthropotechnik
367
11.4.1 Aufgabenstellung: Dimensionierung von Arbeitsplätzen
367
11.4.2 Lösungsansätze
367
11.5 Anwendungsbeispiel zum Abschnitt 9.3.1: Klima
378
11.5.1 Aufgabenstellung: Büro im Sommer
378
11.5.2 Lösungsvorschlag
378
11.6 Anwendungsbeispiel zu Abschnitt 9.3.1: Arbeitskleidung
379
11.6.1 Aufgabenstellung
379
11.6.2 Lösungsansatz
380
11.7 Anwendungsbeispiel zum Abschnitt 9.3.2: Lärm
382
11.7.1 Aufgabenstellung: Lärmberechnungen
382
11.7.2 Lösung
382
11.8 Anwendungsbeispiel zu Abschnitt 10.2.5.1: Erholzeitermittlung
385
11.8.1 Aufgabenstellung und Lösung: dynamische Muskelarbeit
385
11.8.2 Aufgabenstellung und Lösung: statische Muskelarbeit
386
Literaturverzeichnis
387
Kapitel 1 bis 7
387
Abschnitte 8.2, 9.1, 9.3
388
Abschnitte 8.1, 8.3, 8.4, 9.2, 10
390
Sachwortverzeichnis
393
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